近年来，预制菜开启新业态、新模式，在工业化、标准化、定量化方面具备优势，能够满足人民对食物结构变化的需求。可以说，预制菜是践行“大食物观”的重要途径，也是端牢中国人饭碗的重要战略方向。
食品来源于食物，食物来源于食材，所以好的食材是预制产业得以长久健康稳定发展的基础。预制菜发展将加快农村一二三产业的融合与发展，把产业链主体留在县域， 把就业机会和产业链增值收益留给农民。因此，农业作为预制菜产业链上游，如何通过预制菜这个大热的“新赛道”实现增效增收是应该关注的重点问题。
强调原料供应独特化、标准化
作为一二三产业融合的新产业，预制菜可以带动初级农产品向工业化食品升级，是链农、带农、富农、帮农的最好抓手。我国地域辽阔，不同地方都有自己的地标农产品，同一种农产品在不同地域生产出来的产品存在差异性。预制菜品的开发要想形成自己特色，往往要从食材端发力，重视原材料的天然性、地域性和独特性。
中食民安通过前端餐饮渠道及后端供应链资源，把技术、品牌、渠道以及合作经验带到当地来，将本地农产品完成从原材料到预制菜产品的华丽蜕变。中食民安能够发挥在规划设计、招商落地、标准制定、品牌培育等多方面的优势，更多的强调产品的地域特色、文化内涵及营养价值，发展当地预制菜新品牌化道路，开辟更大的市场份额。
发挥产业集群优势
乡村振兴，产业为先。预制菜产业是促进现代农业高质量发展、推动乡村产业振兴的重要载体。打造预制菜产业园、生产基地等，以集中连片设施化生产而形成区域性集聚，能够促进资源共享的相关企业进行有机地联合集聚，形成优势互补。
中食民安紧紧围绕“打造预制菜产业园高质量发展”目标任务，结合全国预制菜产业发展形势和区域实际，以助力打造预制菜产业集聚区为主线，立足产地优势和区位优势，着力构建“一园多点”的预制菜产业体系，推动形成当地“N+1”产业集群和联农带农融合发展新格局。
采取多种合作模式
预制菜产业牵动“小农户”，对接“大市场”。在预制菜产业中，上下游多种合作模式的开展及利益机制的联结，是让农民搭上致富的“顺风车”的好方法。深耕预制菜行业赛道多年,中食民安越发认识到，预制菜生态链对于整体经济“串联”甚至是“枢纽”的效应日益明显。中食民安采取多种合作模式，用其特有的产业融合服务，将预制菜产业链条串接起来,形成合力。
中食民安采用“产业联盟＋龙头企业＋生产园区＋种养农户”模式，有效整合联动当地预制菜产业资源，90%以上的农产品实现了就地转化，通过产地直供的方式，有效保障了优质食材可持续供应。中食民安依托“产业联盟＋龙头企业＋生产园区＋种养农户”的利益联结机制，实现了对上游农业集约化、规模化、定制化种养，促进增值收益不断攀升。
打造多层次品牌矩阵
我国预制菜行业主要龙头基本在10亿规模，但相比于3000亿市场空间而言，市场格局极为分散，这意味着预制菜品牌打造还有时间和空间。农业作为原材料供应端，也要注重原料差异化供应，区域品牌与产品品牌并重，打造多层次品牌矩阵，有利于长期持续发展及利润最大化。
中食民安在发力预制菜方面，早已具备原材料、供应链、品牌、产能、渠道等诸多先天优势，物流体系及部分下游渠道均可复用。通过利用自身独有优势，整合前端餐饮连锁企业，通过孵化、收购、控股等方式拓宽渠道，再通过旗下餐饮企业的销售能力联动工厂，对当地农副产品进行生产再加工,推出大众市场真正需要的好产品。配合抖音、美团、天猫、京东等多类线上电商平台,搭配线下连锁超市、社区便利店及专门食材供应店等场景,触及更多C端消费者,让当地农民畅享以销定产、产销平衡的利好,同时让企业和农户共同分享产业链延伸的附加值,实现小农户与到现代农业发展有机衔接,带动当地GDP的快速增长。
中食民安早已将乡村振兴、预制菜产业发展，视作企业不可推卸的责任和使命。中食民安将不断提高站位、主动作为，提升当地预制菜创新研发能力，打造预制菜产业集群，推动产业链条延伸拓展，助推当地预制菜行业高质量发展。同时辐射带动县域周边经济发展，共同描绘产业强、家乡美、百姓富的振兴画卷。
