这个母亲节,看见闪光的“她”


人们对于女性第一印象大多来源于母亲

温柔,体贴,善解人意

过去,女性多被标签价值体现在家庭

而现在,新时代的女性可以拥有多种角色

是女儿、妻子、母亲

也是各行各业的中坚力量

 

生活中的她

是妈妈牌超人

给家人温暖的归属感

而工作中的她

则是雷厉风行的精英职场人

如玫瑰般绽放

这个母亲节,看见闪光的“她”

如玫瑰般绽放的“她”

 

解救“困在时间里的妈妈”

即烹即食、方便快捷的中食民安预制菜在很大程度上满足了都市人群对一餐一食的简单需求,哪怕是像佛跳墙这样制作难度程度很高的菜品,也可以通过预制菜端上自家餐桌。对于那些忙碌的职场妈妈来说,预制菜在某种意义上成为平衡家庭与职场压力的“新工具”。

 

当代女性的“密集母职”困境,让她们一方面被职场与家庭的双重身份所绑定,“既要、又要、还要”成为职场妈妈的基本配置;另一方面又被精细化设计的概念层层“绑架”,比如精美营养的三餐、看不出年龄的外表、风格化的OOTD……似乎这些标签叠加起来的形象才是“合格的职场妈妈”。

 

中食民安负责人分享道,他们有做过调研,一个略戏谑但又真实的结论是,很多妈妈们厨艺有限,偶尔面对家庭聚餐,有秀厨艺的需求,但如果只是加热即食会缺少成就感,甚至会产生负罪感。而中食民安预制菜只需要简单加工,减少复杂的烹饪环节,就能复刻出餐厅大厨的水平。

 

从这个角度来看,中食民安预制菜降低了做饭门槛,尤其降低了中餐做饭的门槛。同时,也可以去除母职中所谓的自然天职或义务,将一部分养育职责分配出去——中食民安预制菜能够让家里的任何成员都轻松成为“大厨”,做饭不再是妈妈的专属职责。“降本增效”的预制菜遇上“时间贫困”的职场妈妈,二者的诉求似乎在某种层面上达成了一致。

 

“标准化”的餐桌和“去标准化”的妈妈

预制菜背后的商业逻辑是“降本增效”。职场妈妈群体的生活诉求其实也是“降本增效”,即在保证职场责任和母职的条件下,尽可能更多提升生活质量。但我们无法忽视预制菜的“工业风”“标准化”与“妈妈的味道”之间的天然对立。

 

家庭化生活场景中对人影响最深刻的就是来自厨房和餐桌的烟火气”。回家吃饭铸就一代人的味觉记忆,而这份记忆的创造主体,大多是母亲。大家都在说一生忘不掉的味道就是从小吃惯的味道,那种好吃也约等于来自母爱的深刻凝结——母亲忙碌在厨房的背影,多年熟悉的味道以及母亲无微不至的关爱,都在深刻塑造着孩子的人格和价值模式。

 

回归到职场妈妈的困境,被标准化的女性的背后,是被赋予的一系列社会标签,是父权话语体系下的“贤妻良母”,也是女性主义话语体系下的“独立女性”,更是社交媒体渲染下的“全能辣妈”。

 

中食民安认为,在这种家庭与职场的平衡中,我们可以试着接受不完美与不平衡的生活智慧,发现自己其它的闪光点中食民安预制菜的作用之一,就是解决家庭餐桌上最复杂的那道菜,佛跳墙、猪肚鸡、酸汤鱼在此之外,搭配一绿叶蔬菜、汤、主食,15分钟就能做好一顿丰盛的菜肴,还能保证每餐不重样,营养均衡健康。当然,在疲惫的工作日、家宴聚餐以及户外郊游时,中食民安预制菜对于家庭临时应急、丰富餐桌结构,“给餐桌加一道热菜”的不二选择。

 

中食民安预制菜快捷省时、操作简单、美味营养,让妈妈们不仅是在母亲节,更是在寻常日子里,从厨房中解放出来,不再囿于烹饪琐事的困扰,静享悠闲、温暖的幸福时光。终归我们希望的是,“困在时间里的妈妈”可以拥有更多的选择,而不被任何“主义”所绑架。

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