构建万店连锁基石,共赢供应链生态未来




助力百品万店,共建强势能供应链

在市场规模突破5万亿的中国餐饮市场,品类选择某种程度上决定了连锁未来;同理,一个平台同样可以推动一个品类的发展,定义赛道上限。定位于快餐+预制菜产业链平台中食民安创造了推广服务商累计突破8000+的领军成绩,以相互赋能双平台产业链上市企业为核心竞争力,打入容量更大的预制菜赛道中食民安势必撬动亿市场,其服务的供应链企业万店规模可期。

 

中食民安董事局主席王雷先生指出,围绕亿大赛道,优质又便捷,标准化出品”的市场策略,中食民安正积极推动预制菜产品结构变化。表示,今年中食民安产业链再升级,投资+孵化双轮驱动餐饮品牌发展,深度携手各供应商伙伴,对供应链发展面临的瓶颈和难题展开专题攻克进一步强化信息化布局,持续深化这一壁垒优势;重点布局国际化供应链,加速预制菜出海计划中食民安希望,在各合作供应商的协同作战与大力支持下,一起构建一个多元化、生态化的餐饮品牌集群,为餐饮行业的蓬勃发展注入全新的活力。

聚焦数字化、国际化,构建万店产业联盟

前台产品结构的进化,对后端供应链的管控与高效运作提出了更高要求。对此,中食民安将深度协同关键节点的合作供应商,针对包材原物料集采整合、定向养殖种植产学研一体化、食材大宗交易预测数据平台搭建、产品味型的迭代创新等展开专题攻克,整合上下游的资源与力量,为解决实际问题、突破发展瓶颈、提升供应链效率找到最优解法。

 

数字化是餐饮品牌高效组织力的保障。在多年持续努力下,中食民安的数字化建设始终走在行业前端,不断放开数字化工具应用范围,打通供应链各环节的数据中台,通过数据收集与智能分析为供应商决策提供智慧支撑,有效改善整体供应链的弹性和柔性。中食民安将持续加强供应链信息化建设,逐步落实物流配送在途监测、云售后的系统对接、供应商生命周期管理、工厂ERP和产品全链路溯源开发等数字化体系搭建,进一步提升信息化对供应链的赋能力度及壁垒优势。

 

经过年的潜心布局与市场奋斗,中食民安在供应链上游已布局畜牧养殖基地、巴沙鱼专供养殖、小龙虾加工工厂、酸菜加工基地等供应链体系,实现了从源头把控核心食材以及更低的链路成本。在服务体系方面,中食民安已搭建起全国化的冷链物流仓配网络,实现全域无死角覆盖与全程冷链管控。配合智能物流平台及物流公司合作,已落实调度配送管理优化及最后一公里配送。



深化战略合作,打造千亿产业链

中食民安近期还公布了对优秀供应商的投融资规划,包括资金支持、品牌增值服务、供应链整合等。中食民安将与更多的餐饮企业建立紧密的合作关系,与优秀供应商持续深化战略合作,共享中食民安供应链生态未来。

 

预制菜品牌快速发展并进阶国际化,为供应链企业带来更大的发展机会,当下已来到餐饮产业链大整合时代,未来将加快发展新质生产力,携手中食民安加强全面战略合作,实现优势互补、共同向前。餐饮企业与供应链企业加强全面战略合作,整合产业链全链条以创造更深的价值,将赋能中食民安迸发出更强劲的品牌势能。

 

王雷先生表示,过去几年,中食民安和供应商伙伴共同孵化了一个高效率的供应链体系,大幅提升了协同能力和供应链效能。接下来,中食民安还将不断完善供应链协同体系,构建超级供应链生态圈,共筑供应链成为“共赢链”,帮助餐饮品牌冲刺千城万店目标,与供应商伙伴共赢万店千亿产业链。


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