近日，在农业农村部农业贸易促进中心、农业农村部农产品质量安全中心、中国绿色食品发展中心和省市有关部门的大力支持下，中食民安控股有限公司成功当选中国预制菜产业联盟理事单位和山东预制菜产业联合会副会长单位，中食民安创始人王雷先生，被聘请担任中国预制菜产业联盟理事。中食民安站在全国大舞台，整合全国产业资源，服务地方、打造特色预制菜产业集群，为预制菜产业、区域经济快速发展铸就强引擎。
据介绍，中国预制菜产业联盟与山东预制菜产业联合会，是由全国预制菜产业相关的企事业单位、社团组织、专家学者等自愿组成的跨行业、开放性、联合性的契约式联盟。两大平台从农产品生产源头，到净菜、烹饪、包装、运输、送上老百姓的餐桌，预制菜生产链全流程都有涉及，是服务预制菜全产业链的互融互通平台，标志着预制菜产业从“做产品”到“搭平台”，从“单打独斗”到“抱团发展”。
预制菜，一头连着农业种养殖，一头连着市场和消费，中间贯穿食品加工业，是推动一、二、三产业融合的最佳桥梁，更是推动乡村振兴的重要抓手。今年中央一号文件首次提出“培育发展预制菜产业”，这无疑不是给预制菜产业发展提振信心、吹响号角。
在提到行业未来发展趋势时，中食民安创始人王雷先生表示：“预制菜产业是’小农户‘对接’大市场’的桥梁纽带，是农产品价值更大化、农民增收致富的新模式，是推动现代农业与食品产业集群化发展、推动乡村振兴共同富裕的重要抓手。中食民安全面聚焦预制菜业务发展，以研、产、销的全国化拓展当好产业发展的领头羊。作为中国预制菜产业联盟理事单位和山东预制菜产业联合会副会长单位，中食民安将深度链接各会员企业，实现信息同步、资源互通，共同打造全国预制菜发展高地。”
作为“港股预制菜第一股”，中食民安控股有限公司是一家以数字化技术赋能预制菜产业发展的企业，公司全面整合预制菜的上中下游产业链，构建了整套供应链管理体系。中食民安深耕预制菜领域多年，终端渠道资源丰富，能够为预制菜产品的终端销售打通“最后一公里”，有助于引导培育B端与C端消费市场，帮助消费者建立消费习惯。
在预制菜蓬勃发展的当下，中食民安将充分发挥自身优势，加快发展预制菜产业，为消费者带来更美好的饮食体验。未来，中食民安将持续修炼内功，不断提升标准化加工能力，塑造企业核心竞争力，以此推动产品品牌知名度、附加值、销量的提升。在中国预制菜产业联盟和山东预制菜产业联合会平台的聚力下，开创预制菜高质量发展的新局面。
